ZANOLLI 電石窯烤爐AVGVSTO

新型圓頂電力比薩烤箱AVGVSTO® 設計是專為現場無法使用明火營業場合設計。它結合了義大利傳統的美學風格及火窯烘焙技術,無環境汙染電力能源使用,是操作簡易的頂級比薩窯烤爐。它有一次烤6個和9個比薩餅規格機種,最高溫度為攝氏 500°C (華氏 930°F) ,烤箱內部全襯有耐火陶瓷。
專利氣旋裝置 AIR TRAP SYSTEM®
專利系統利用了內部積聚的熱空氣。AIR TRAPSYSTEM® 會在烤箱口前形成空氣屏障,將熱量保持在石窯烹飪區內。可大量節省30%的能量消耗及保持爐內溫度的均勻 。
AVGVSTO圓頂比薩烤箱的特點:
1.爐內溫度高達500°C 
2.LED室內照明
3.高溫隔熱材質
4.烹飪室完全內襯耐火陶瓷
5.仿古門將烤爐的熱量保持在室內
6.仿古黑色花崗岩支撐面

產品詳細介紹
精緻的設計,先進的人體工學設計,尊重義大利傳統

Zanolli 比薩電窯烤爐
AVGVSTO 6 E BRONZO 石窯比薩電烤爐
帶底座的圓頂石窯烤箱
圓頂顏色:古銅色....(5種顏色選擇)
烤箱容量:12吋比薩 6片 (另備有AVGVSTO 9E 9片選擇)
溫度控制:上下分層電子機械式控溫 500℃ (930℉)
電壓:3相220/380V 60 Hz   7.2~14.4KW
設備重量: 450公斤
選配 : 工具支架+大比薩鏟+小鏟子+刷子
製造產地 : 義大利

目錄下載 : AVGVSTO
其他連接 : 美國 FORNO BRAVO 商用比薩石窯烤爐 (瓦斯/木炭兩用)